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通知公告

关于组织开展职业技能培训与职业技能等级认定工作的通知

来源:山东省团餐行业协会  时间:2022-07-14

山东省团餐行业协会是山东省人力资源和社会保障厅批准的第三方职业技能等级评价机构(以下简称机构)。本机构具备独立的技能人才培训中心与评价体系,与各大院校及知名餐饮企业合作,配备专业的师资专家团队与先进的实训场地,设施设备齐全,长期开设中式烹调师、中式面点师、营养配餐员技能培训和理论课程 ,每年为餐饮企业培养大量的技能优秀人才。本机构坚持以市场需求为导向,每年分期分批进行开展职业技能培训与等级认定,现将有关事项通知如下:


一、职业技能培训

(一)培训对象

中式烹调师、中式面点师、营养配餐员

(二)培训时间地点

1.培训时间拟定于7月开始进行,每期招收学员40-50人,招满为止。

2.培训地点:济南大学舜耕校区(山东省济南市舜耕路13号)暂定。

(三)培训方式、内容

1.培训方式:线下方式开展,考试合格者,由山东省团餐行业协会职业技能培训中心颁发培训结业证书,培训合格后可自愿申请参加职业技能等级认定,如需参加职业技能等级认定,请联系:张老师 18853186331,王老师 15820002808。

2.培训时长:理论+实操培训时间2天,认定时间1天。

3.培训内容:本次培训内容根据《国家职业技能标准》要求,采用理论教学和现场实际操作相结合的方式讲解。

(四)培训费用

1.中式烹调师:初级1580元/人,中级1680元/人,高级1780元/人

  中式面点师:初级1580元/人,中级1680元/人,高级1780元/人

  营养配餐员:中级1680元/人,高级1780元/人

(以上含资料费、培训费、实操费、考试费、证书费等)

2.参加培训人员请将培训费汇至指定账户。

账户名称:山东省团餐行业协会

 号:8112501012900325117

开户行:中信银行济南高新支行

转账时请注明用途:姓名+培训费。

二、职业技能等级认定

(一)认定职业名称、级别

职业名称

职业编码

技能等级

中式烹调师

4-03-02-01

初级、中级工、高

五级、四三级

中式面点师

4-03-02-02

初级、中级工、高

五级、四三级

营养配餐员

4-03-02-06

中级工、高

三级

 

(二)认定时间、地点、方式

1.认定时间:自2022年7月开始,40-50人一期,招满为止。

2.认定地点:济南大学舜耕校区(山东省济南市舜耕路13号)

3.认定方式:采用理论知识、实际操作考核方式进行。理论知识采用机考方式,实际操作考核采用现场操作。理论知识与操作技能考核均实行百分制,均达60分及以上为合格。

(三)认定收费标准

业名称

技能等级

收费标准(元)

理论

实作

中式烹调

五级

50

300

四级

50

400

三级

50

500

中式面点

五级

50

300

四级

50

400

三级

50

500

营养配餐员

四级

50

400

三级

50

500

参加职业技能认定人员请将认定费汇至指定账户。

账户名称:山东省团餐行业协会

 号:8112501012900325117

开户行:中信银行济南高新支行

转账时请注明用途:姓名+认定费。

三、报名资格

学员符合中式烹调师、中式面点师、营养配餐员的各级别报名条件(附件1)。

四、报名方式

学员登录在线报名网站注册账号后填写报名信息,资料审核通过后,完成缴费以确定报名。

(报名网址https://eztest.org/student/enroll/4011/#/)

1.学员通过专业全面的职业技能培训后,再参加职业技能等级认定,报名类别请选择:“职业技能培训+职业技能等级认定”。

2.学员直接参加等级认定,报名类别请选择:“职业技能等级认定”。

    五、报名所需材料

1.《职业技能等级认定考生报名申请表》(附件2);

2.《职业技能等级认定评价表》(附件3);

3.身份证原件及正反面复印件;

4.专科或本科毕业证复印件;

5.一寸彩色白底照2张,电子照片1张(尺寸为295像素*413像素,分辨率为300dpi);

6.已取得的职业技能等级证书复印件;

7.工作单位出具的工作年限证明(附件4);

8.社保缴费证明。

报名所需附件请自行登录邮箱下载:

邮箱账号:sdtcrd@163.com,登录密码:Sdtc66666。

六、疫情防控

考生参加职业技能等级认定考试应严格按照《职业技能评价考生疫情防控告知书》(附件5)有关规定执行,由本人填写《参加职业技能等级认定健康承诺书》(附件6)并按手印,培训、考试前48小时内核酸检测阴性检测报告,于考试当天提交。

七、注意事项

1.考生应按照职业技能等级认定报名的有关要求,保证填报的信息完整准确、工作履历和证明材料真实,如有虚假,将取消申报资格。已参加考试的取消当次考试所有科目成绩。已获得证书的,注销证书数据检索及技能等级证书资格。

2.准考证信息勘误。申报团体或个人,若发现准考证信息有错误,填写《考生信息勘误表》(附件6),在认定评价日期前报至山东省团餐行业协会职业技能鉴定中心,逾期责任自负。

八、报名咨询

 联系人:张老师 18853186331 

             王老师 15820002808

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