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凝心聚力 加强自律 推进山东团餐行业健康有序快速发展

来源:山东省团餐行业协会  时间:2017-12-05

11月29日,在全国文明城市——美丽的泉城济南,召开了全省团餐产业大会。回顾了山东团餐协会成立一年来的工作,分析了行业面临的形势,明确了工作任务,探讨了行业发展思路。统一了思想,形成了共识,振奋了精神。参会会员一致同意,就新形势下加强自律,推进山东团餐行业健康有序快速发展,向全行业发出倡议如下:

一、突出食安建设。食品安全是提高人民健康水平的重要保证,“人民健康是民族昌盛和国家富强的重要标志”。我们要视餐饮安全为企业生命,把安全作为首要工作任务,严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,深入贯彻中央、国务院和省委、省政府对餐饮业质量安全工作的指示精神,狠抓行业食安建设,强化内部管理,严格执行标准和操作规程,加强各环节质量安全控制和监管,努力提高餐饮质量,让广大消费者吃的放心,吃的满意。

二、加强诚信建设。诚信是兴业之本。广大企业要弘扬诚实守信的良好风尚,营造诚实守信的氛围,严格遵守国家法律法规,以章程和规定对社会体现承诺,用良心做放心团餐,用诚信做品牌企业,树立良好形象。以自身诚信赢得社会公信,提高社会公信力,扩大影响力。

三、推进企业文化建设。职工有信仰,发展有力量,企业有希望。要积极培育和践行社会主义核心价值观,大力弘扬中华民族优秀传统文化,加强企业文化建设。要认真总结、挖掘、提炼企业精神和核心理念,赋予企业发展和产品品牌深厚的文化内涵,提振企业发展的精气神。 

       四、积极履行社会责任。全行业要通过服务社会,积极承担社会责任。要深入贯彻落实习近平总书记关于推动形成绿色发展方式和生活方式的重要指示精神,践行新的发展理念,搞好清洁生产,保护生态环境。弘扬勤俭节约的传统美德,树立行业新风,在全社会大力倡导绿色生活、反对铺张浪费,将厉行节约作为餐饮业常态化发展的重要任务,使“珍惜食品、剩余打包、杜绝浪费”的消费理念深入人心,推动形成节约适度、绿色低碳、文明健康的生活方式和消费方式。

        我们以这次会议为契机,以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,凝心聚力,扎实工作,锐意进取,开拓创新,为实现行业发展梦、满足人民日益增长的美好生活的需要作出积极贡献!


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