欢迎访问山东省团餐行业协会官网!

账号:  密码:

当前位置:首页 > 协会动态

第二期线上食品安全管理员培训班喊你来上课啦!

来源:山东食品安全管理员  时间:2020-07-08

各团餐会员单位、餐饮企业(单位):

       山东食品安全管理员培训一期班圆满结业啦!来自山东省内团餐企业食品相关负责人60余人踊跃报名,积极参加了全程线上培训。学员们根据自己的时间及时参与学习,灵活度更高,学习热情高涨,达到很好的培训效果,应大家要求我们将长期开设此类培训。

 《食品安全法》自实施以来贯彻了中央的四个“最严”要求,其中多条多款都要求无论从事食品的单位、企业还是个人都需要配置食品安全管理员。2020年受新冠病毒感染的肺炎疫情影响,消费者对食品安全的重视度越来越高,对餐饮企业食品安全管理员提出了具体的要求。为进一步加强食品安全监督管理,切实提升单位食品安全管理员的业务监督水平,广泛普及食品安全知识,提升食品安全管理人员具备相应的专业技能和相应的职业素养。山东省团餐行业协会特举办线上食品安全管理员培训班,希望各单位积极组织、参与培训。

本次食品安全常态培训,强化食品安全法律意识、防范风险,全面提高团餐企业食品安全法制化管理能力。从实际工作出发,使团餐服务单位在遵守法律法规的基础上,明确应该承担的义务和食品安全的关键控制点,规范团餐食品安全的实操性。现将有关事项通知如下:

一、培训对象

1.协会会员单位、 团餐企业(单位)食品安全负责人(店长)、食品加工企业(单位)负责人;

2.食堂、餐厅现场食品安全督查管理人员;

3.企业(单位)食品安全关键岗位人员;

4.食品加工企业(单位)有关食品安全管理人员;

5.有志于从事餐饮企业的负责人及食品安全管理人员;

6、有志于改善餐饮食品安全管理之人士。

二、培训时间、地点

培训时间:2020年7月21日-7月25日

培训周期:5天

培训地点:线上培训

三、开课专家

省市场监督管理局餐饮监管处领导;

高校食品科学与营养系资深专家。

四、培训形式

线上直播与线上培训做题方式相结合,可根据自己时间进行回看学习。参加线上培训的学员,完成4次学习培训作业后,进行线上考试。

五、证书下发

1.学员参加线上完成4次学习培训结束后,进行线上考试,考试合格后,每月月底汇总成绩及学员信息,颁发食品安全管理员证书,并尽快邮寄证书。

2.学员邮寄一张2寸照片,用于制作证书。

照片邮寄至:山东省济南市历下区科院路19号餐厅,收件人:石平,电话:15820000988

3.如成绩不合格则在考试系统中自行补考,次数不限,直至成绩通过(补考不收取任何费用);

4.证书由山东省团餐行业协会颁发,网站可查询,市场监管局、招投标均认可;

5.请考试时正确填报姓名、身份证号码以制作证书;请正确填写您的邮寄地址及电话,信息填写后无法更改,请认真填写。如需开具发票请一定正确填写开票信息(发票抬头、税号);

6.培训合格后由山东省团餐行业协会培训中心颁发培训资格证书。 

六、费用明细

会员单位培训费:500 元/人;

非会员培训费:980元/人。
报名费提前汇款至:
 名:山东省团餐行业协会
 号:8112 5010 1290 0325 117
开户行:中信银行济南高新支行汇款后请将汇款凭证截图传至山东省团餐行业协会秘书处或协会邮箱sdtcxh2016@126.com 。

七、培训报名

山东省团餐行业协会

报名请联系:15820002808(微信同步)

万昊昱 15098888927

岳伟娟 15820002808

:sdtcxh2016@126.com

分享到:
0