来源：山东省团餐行业协会 时间：2018-11-22
2018年11月26日，将迎来山东省团餐行业协会两周岁的生日，为展现山东团餐日新月异、蓬勃发展的大好风貌，增进会员间交流、增强凝聚力，协会将举办一场2018年度全年最盛大的会议，融第二届团餐产业大会、周年庆、会员大会于一体，以此对支持和关注协会发展的广大会员及业内同仁表示感谢；同时，汇报协会一年来的工作进展，总结过去，展望未来。
一、主办单位：山东省团餐行业协会
二、指导单位：中国饭店协会团餐专业委员会
三、承办单位：山东省团餐行业协会
四、冠名单位：中粮蒙牛济南特通总经销
五、协办单位：
河北省团餐与饮食行业协会
江苏省餐饮行业协会
河南省餐饮与饭店行业协会团餐委员会
新疆协会团餐委员会
安徽省团餐行业协会
湖北省团餐行业协会
重庆市烹饪协会
中膳国际团餐产业联盟
六、会议主题： 凝心聚力谋发展，创新务实话团餐
七、会议时间：2018年11月25日、26日、27日
八、会议地点：济南舜和国际酒店
（山东省济南市经十路26008号，段店立交桥东侧路南）
九、日程安排
11月25日 一届四次理事会
理事会议时间：15:30-17:30
会议地点： 四楼鲁韵厅401
交流晚宴：理事成员、特邀嘉宾
11月26日 山东省第二届团餐产业大会暨一届三次会员大会
会议地点：四楼重华堂
上 午
会员大会：9:00-11:00
热点论坛：11-12:00
下 午
热点论坛：13:00-16:00
供应链分享会：16:00-17:00
荣誉颁奖：17:00-17:30
晚会（宴）交流：18:20-20:30
11月27日 考察学习 — 6 D智能中央厨房集合时间：上午8：00
集合地点：舜和商务酒店门口（大巴车在门口）
参观地点：新天地（德州）学生营养餐公司
参观中央厨房 9:30-12:00
中餐标准化技术在学生营养餐项目的应用
十、大会亮点：
（一）2018年山东省团餐行业发展论坛。
行业大咖云集，论道团餐发展。产业大会现场发布团餐行业团体标准；举办高峰论坛，将邀请多位业内有影响力的资深行业专家，围绕团餐行业开展一场头脑风暴，从不同角度为行业发展把脉。来这里，与行业大咖面对面交流。
（二）现场发布山东省团餐行业协会团体标准。
使团餐标准化各项工作的开展有规可依，引领行业发展，推动行业自律。
（三）成立山东省团餐行业协会培训中心。
发挥协会职能作用，为团餐岗位培养各方面人才，使培训常规化、制度化。
（四）战略合作伙伴签约仪式。
（五）全方位媒体合作，拓展品牌影响力。
本届团餐产业大会将开展全过程、全方位的媒体合作：中国食品安全报、齐鲁晚报、今日头条、济南商报、新华网、济南日报……从大会前期、中期、后期全程进行报道，从微信公众号到官方网站，从线下媒体到热门新媒体，从不同角度对展会情况进行报道，提升品牌知名度。
（六）行业荣誉表彰。
对一年来在行业内表现突出，为山东团餐树立品牌典范的团餐企业（单位）进行表彰。评选山东团餐品牌十强、山东省营养餐优秀单位、山东团餐优秀服务商、山东团餐优秀企业、山东团餐优质服务餐厅、山东团餐优秀企业家、山东团餐感动人物……
（七）晚宴（会）交流
（八）企业考察学习。对行业内优质企业进行考察、交流、学习。
考察优秀团餐单位、优秀供应链单位、中央厨房（工厂）、物流配送。
（九）与会领导及嘉宾。
1、政府领导
2、兄弟协会
3、业内专家
十一、“优质供应链 打造共赢链”产业链对接会标准展位现火爆招募中：
优秀食材供应链展览是我们本届产业大会的重要主题之一，全国各地参展商齐聚一堂，供需双方直接对接。平台专业性更强、品质更高，受众面广，将有来自全国近500人参加本次盛会。
参展范围
1、放心食材。
米、面、粮、油、放心肉类、调味品、酱料包、海产品、半成品……资质齐全、安全放心的团餐优质食材，为山东团餐源源不断地提供着有保障的食材和技术支持。
2、智能食堂系统、智能餐饮管理软件、餐饮数字化技术。
3、餐厅设计、店面设计。
4、餐用具。
5、团餐厨房设备。
6、其他。
十二、联系方式
山东省团餐行业协会
宁小丽 15820002808
石淑萍 15820000988
邮 箱:sdtcxh2016@126.com